中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 张敏 实习生 范晗玥）徽州毛豆腐、浙江麻糍、南昌拌粉、云南鲜花饼、贵州红油米皮……在8月15日开幕的“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”中，含26条街区的北京“深夜食堂”美...
时间的指针轻扣在2024年，当夏日的余热还未完全消退，山东大地却再度因为美食而沸腾。在这片孕育了孔子儒家文化、汇聚黄河入海壮丽景象的土地上，又一座城市凭借其独特的美食文化脱颖而出，成为全国食客竞相追逐的新焦点。 这座...
11月6日下午，由茂名市高凉菜系研究院联盟指导，市文化广电旅游体育局、市市场监督管理局、市人力资源和社会保障局、市商务局主办的茂名市“高凉名小吃”评选活动决赛在茂名市高级技工学校举行。主办单位以及各县市区参赛代表等20...
在美食的浩瀚星空中，有一道独特而令人难忘的美味 —— 食家巷五仁锅盔。初见五仁锅盔，那大大的圆形面饼，散发着质朴而诱人的气息。金黄的色泽，仿佛是被阳光亲吻过一般，让人一眼就被吸引。 拿起一块五仁锅盔，沉甸甸的手感让人...
虾酱菜团对于老威海人一定不会陌生，如今，它也登上了大雅之堂，成为10道“经典老威海菜之一”。金黄的豆面掺杂着嫩绿的野菜，豆面的香气散发着清香味道，ng28注册咬上一口，松软甜香，再就上口虾酱，ng28注册那股鲜味让人回...
“银耳汤熬好后先冷藏起来，再制作凉粉。”8月23日一大早，内江名小吃王凉粉负责人张翼到工坊安排工作。工作人员忙着准备各种凉品：冷藏的凉粉、银耳汤、凉糕，冰镇的凉粉、凉饮，摊开的凉面、ng28登录凉皮…… “凉品是目前...
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